Plaub Lub Ntsiab Tseem Ceeb ntawm Kev cog qoob loo ntawm cov kab mob uas tuaj yeem nyob rau lub caij ntuj no

Plaub Lub Ntsiab Tseem Ceeb ntawm Kev cog qoob loo ntawm cov kab mob uas tuaj yeem nyob rau lub caij ntuj no

Yuav kom ua tiav cov txiaj ntsig siab, kev ua haujlwm siab, kev ua tau zoo thiab kev siv tsawg, peb yuav tsum pib los ntawm cov hauv qab no thaum cog cov kab mob uas tau txais txiaj ntsig xws li pleurotus ostreatus thiab lentinus edodes hauv lub caij ntuj no:

1. Nroj tsuag chaw

Muaj ntau ntau txoj hauv kev los cog cov fungi. Nyob rau lub caij ntuj no txias, cua sov hauv tsev cog qoob loo yog qhov tsim nyog tshaj plaws. Cov txheej txheem cua sov hauv tsev muaj xws li cov kav dej cua sov, cov qhov cub hluav taws xob, thiab lwm yam. Xav txog cov nqi thiab kev ua tau zoo, qhov cub hluav taws xob hluav taws xob yog qhov zoo tshaj plaws. Cov cuab yeej no tsim nyog rau cov cheeb tsam txias, uas tuaj yeem ua tiav tus nqi qis, ceev kub nce, thiab ua haujlwm yooj yim. Cultivate edible fungi xws li pleurotus ostreatus nyob rau hauv qis kub lub caij, nrog lub teeb kab thiab kab mob, tsis tshua muaj paug tus nqi ntawm lwm yam fungi, zoo siab thiab ruaj khov yield kev ua tau zoo, loj thiab tuab npog, luv stalk, zoo xim thiab zoo. Tsis tas li ntawd, muaj ob peb zaub hauv lub caij ntuj no, yog li nws yooj yim los tuav lub khw thiab tau txais txiaj ntsig zoo.

2. Cov khoom siv raw

Kev xaiv cov khoom siv raw yog qhov tseem ceeb. Piv txwv li, Pleurotus ostreatus yog ib qho ntawm cov nceb yooj yim tshaj plaws ntawm cov nceb noj tau. Txoj kev cog qoob loo yog qhov yooj yim thiab ntau haiv neeg, ntawm cov khoom siv cog qoob loo nrog tus nqi qis thiab kev ua haujlwm yooj yim yog thawj qhov kev xaiv. Cov ntaub ntawv kab lis kev cai suav nrog cov khoom siv cog qoob loo thiab cog qoob loo clinker. Raw khoom cog txhais tau hais tias cov kab lis kev cai cov ntaub ntawv tsis sterilized nyob rau hauv high kub thiab feem ntau txais yuav txoj kev heap fermentation. Uas yog hais tias, tom qab cov ntaub ntawv cog qoob loo yog tov nrog dej me me, lawv tau muab tso rau hauv, npog nrog ntaub yas, thiab tso cai rau sawv ntsug. Txhua lub sij hawm qhov nruab nrab kub ntawm cov khoom pawg nce mus txog 60 degree, tig cov ntaub ntawv ntawm ntug mus rau nruab nrab, txuas ntxiv mus, thiab cia nws sawv rov los. Tom qab 3 zaug, nws tuaj yeem raug inoculated thiab ntim rau kev cog qoob loo. Los ntawm kev tswj cov pa roj carbon nitrogen piv thiab kub ib puag ncig ib puag ncig, nws tuaj yeem cuam tshuam cov kab mob sib txawv thiab txhawb kev loj hlob sai ntawm pleurotus ostreatus.

3. Lub hnab ntim khoom

Rau cov khoom siv kab lis kev cai, qee cov neeg xav tias cov hnab me me tsis thauj khoom tsawg, nrog lub voj voog luv, tab sis cov khoom siv qis thiab siv sijhawm ntev; Qee tus neeg xav tias lub hnab loj muaj ntau cov ntaub ntawv thiab cov khoom siv siab, tab sis lub voj voog ntev thiab cov txiaj ntsig tsis siab. Hauv txoj kev ntim khoom, peb txheej ntawm cov kab mob thiab ob txheej ntawm cov khoom siv, uas yog, ib txheej yog muab tso rau ntawm ob sab thiab ib txheej ntawm cov kab mob yog sandwiched nyob rau hauv nruab nrab, uas yog tsim nyog rau intensive ntau lawm.

4. Kev tswj hwm

Cov txheej txheem ntawm kev tsim cov nceb hauv zos tuaj yeem txais yuav. Pleurotus ostreatus loj hlob los ntawm cov pa oxygen enrichment qhov tshwj tseg thaum lub hnab ntim khoom, uas tuaj yeem tiv thaiv tau cov kab mob fungal los ntawm kev poob qis vim muaj kev sib tw rau cov as-ham thaum lub sij hawm kev loj hlob, uas ua rau tsis tsim nyog cov as-ham. Cov nceb yog tsim nyob rau hauv ib txwm qhib, cov nceb pawg loj dhau lawm, muaj ntau cov nceb tuag, thiab cov nceb tsis zoo. Txawm li cas los xij, txoj kev tsim cov nceb ruaj khov tsis qhib lub hnab, thiab cov dej evaporation ntawm lub hnab yog tsawg dua.