Qej qhuav puas zoo rau peb?

1. Ua kom qab los noj mov
Qhuav qej muaj allicin thiab lwm yam tshuaj, cov tshuaj no tuaj yeem ua rau lub plab zom mov, txhim kho plab hnyuv peristalsis ceev, thiab tom qab ntawd ua kom qab los noj mov. Kev noj nruab nrab ntawm cov qej qhuav tuaj yeem txhim kho qhov tsis qab los noj mov. Rau cov neeg tsis qab los noj mov, nws raug nquahu kom ntxiv qej qhuav ua ib qho khoom noj rau cov tais diav, xws li do-frying los yog kua zaub.
2. Kev ua kom tsis muaj menyuam
Lub ntsiab tseem ceeb ntawm qej qhuav yog qej, thiab qej muaj qee yam tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob, yog li nws tuaj yeem ua rau muaj kev ua kom tsis muaj menyuam. Cov qej qhuav tuaj yeem noj nyoos lossis mashed thiab tov nrog lwm cov khoom xyaw, xws li ua qej muab tshuaj txhuam, qej muab tshuaj txhuam cov nqaij dawb, thiab lwm yam.
3. Txo cov ntshav lipids
Qee yam ntawm qej qhuav tuaj yeem inhibit platelet aggregation, yog li txo qhov tshwm sim thiab kev loj hlob ntawm atherosclerosis, kom ua tiav cov txiaj ntsig ntawm kev txo cov ntshav lipids. Cov neeg uas muaj ntshav lipids feem ntau tuaj yeem noj qee cov qej qhuav kom zoo, tab sis nws yuav tsum tsis txhob noj ntau dhau, kom tsis txhob ua rau tsis xis nyob.
4. Kev tiv thaiv kab mob plawv
Cov sulfur compounds nyob rau hauv qhuav qej pab ua kom cov hlab ntsha thiab txo cov ntshav siab thiab cov roj cholesterol, yog li tiv thaiv kab mob plawv. Cov neeg uas muaj kev pheej hmoo siab ntawm cov kab mob plawv tuaj yeem tswj lub plawv noj qab haus huv los ntawm kev noj qej qhuav, uas feem ntau pom zoo tsawg kawg ob zaug hauv ib lub lis piam.